好记大酒店朝天宫店是本土第一家中西合壁的顶级餐厅，酒店巧妙地将市民广场涵纳在外部环境中，起伏的坡地、郁郁葱葱的林木、错落的长廊、四季盛开的鲜花，使得光临好记大酒店的顾客如沐春风。内部的环境设计则一改其他酒店金碧辉煌的市俗气息，采用了西式花园结构，布局错落有致，风格独特，处处都有动态水景。

　　菜肴是餐饮业的经营根本，好记大酒店朝天宫店以燕鲍翅、高档海鲜、江鲜及地方名品为特色，每一道菜均经过了100次以上的研制、筛选、淘汰，精中选优才作定型，好记大酒店的酒酿蒸鲥鱼来源于上海独一无二的以传统方式酿制酒酿的作坊，再选用30年以上的花雕酒，以此方法烹制出来的酒酿蒸鲥鱼，鱼肉细腻鲜美，别有一番风味。

　　澳门烧腩仔是经过了上千次研制才定型，经过好记大酒店的厨艺大师的精心调制，此道菜色美、皮香、肉酥，入口即化，让人赞不绝口。

　　另外，酒店的小炒都是现代最流行的香炒味型。如四季豆爆鹅肝，四季豆入口甘香，鹅肝细嫩；顺德生煎鱼头风味独特，一品霸王掌是典型的川菜一绝，用鲜驼掌烧制，其味至美，让人久久回味。如皋是中国长寿之乡，该地区半数以上的老人都活到95岁以上高龄，好记大酒店特派厨师远赴全国长寿之乡如皋，带回数十道长寿菜肴，原料均产自如皋当地，烹饪则完全保留原地土法。

　　12月5日起，好记大酒店朝天宫店桌桌送澳洲大龙虾，用最大的实惠回报消费者。