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百味争鲜“艳阳红”
日期:2008-02-24 来源:扬子晚报 作者: 点击: 评论:0
  

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  岁末年初,盘点完生活和工作的得与失,又到了心情最为放松,美食情绪最为高涨的时节。上周四在本报美食版,看到艳阳红大酒店里超值实惠的菜肴介绍后,一批又一批的食客络绎不绝地涌向明瓦廊,为我们带来了全新的美味体验报告……

  家庭团聚篇

  热气腾腾情更浓

  生活在都市里,与家人在一起的时间越来越少,难得吃顿家宴,也只能看着爸妈张罗的背影心酸落泪,连好好闲话家常的机会也不多,所以很多人家宴都喜欢下馆子啦,特别碰上像艳阳红这样实惠的酒店,更是喜欢一来再来。

  家住安德门的张先生透露,自己第一次就是被母亲拉过来的,真没想到平时不太爱下馆子的母亲,竟然舍得坐地铁,带着全家上这么高档的酒店来吃饭。母亲轻车熟路地点了七菜一汤,热气腾腾地上桌,偏食的女儿也夸菜很漂亮,当即吃了不少。结账的时候母亲抢着付账,我当然不会给她这个机会,接过账单一看“呆”掉了,真没想到会这么实惠,也难怪母亲会这么积极,如果自己在家做,恐怕连成本都不够。

  消费实况:5人消费128元

  消费点评:剁椒鱼头做的味道特别好,就是红椒太少啦,那个河蚌锅仔不错,吃得人心里暖暖的,女儿要了好几碗。

  白领聚餐篇

  让午餐时光生动起来

  据说北京、上海的白领们正在流行找“饭搭”,与其自己埋首在写字楼里孤单地吃便当,不如让午餐时光生动起来,能在饭桌上找到志趣相投的合作伙伴是最好啦,就算不找“陌生人”,和同事一起吃饭,增进感情何乐而不为呢?

  打电话没有订到包间的张小姐只好将公司聚餐安排在大厅,不过环境也非常不错,同事们一星期已经嚷嚷着吃过了三四次啦,好在年底可以用来聚餐的由头实在太多啦,每一次大家都特别尽兴。你看这一桌竟然点了16个菜,看样子真是准备要吃不完打包带走了,估计回家连宵夜都解决啦。

  消费实况:12人消费286元

  消费点评:门庭大气,厅堂环境时尚雅致,朋友小酌很舒适;二楼中式、欧式、现代等多种风格豪华包间,宴请非常适合。

  贵宾品鉴篇

  经典美味推陈出新

  “侯门似海,散尽家财逐美味;巨贾如峰,挥金百万拥珍馐。”历史文化痕迹厚重的南京,多少贵族名门在这里摆过盛宴,多少人为了梦寐以求的美味“一掷千金”。其中白邸之鲍汁酒香肉、马歇尔公馆之堂煎牛仔骨等皆为当时流行的珍味。艳阳红大酒店继承了这些经典美味并推陈出新。以弘扬中华美食文化为己任的“艳阳红”,组织烹饪大师名家求本归真,苦心挖掘整理金陵官府名菜,并以华丽的姿态呈现出来。闹中取静,这里的环境非常好,特别值得一提的是艳阳红大酒店的首席包间,新街口有如此规模的独立包间真的很难得,气势磅礴,绝对能够彰显贵宾的身份。

  消费实况:人均80~120元

  消费点评:燕鲍翅很正宗,脆皮乳鸽、椒盐大王蛇、鲍汁扣辽参、石锅萝卜素鸡煲、木瓜炖雪蛤等特色菜非常不错。

  ■友情提醒>>>

  艳阳红大酒店

  初一至初七放年假

  精致的菜肴、美味的口感、实惠的价格,幽雅的环境,令消费者对艳阳红大酒店印象深刻、赞不绝口。应广大消费的强烈要求,“艳阳红大酒店”接下了火爆的年夜饭预订,然而为了鼓励“士气”,让员工们以更好的状态进入08年的工作与生活,艳阳红大酒店非常人性化地为员工们放年假。大家注意啦,艳阳红大酒店为员工放年假的时间是从初一放到初七,正月初八就可以前去享受一如既往的美味与实惠啦。

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